Borovice Armandova (Pinus armandii) 

Borovice Armandova, někdy přezdívaná „čínská bílá borovice“, pochází z horských oblastí střední a západní Číny. V tamních vysokých nadmořských výškách vytváří rozsáhlé lesy a působí opravdu majestátně. Poznáte ji podle dlouhých, jemných jehlic a podlouhlých šišek, v nichž se ukrývají velká jedlá semena – podobná středomořským piniovým oříškům. Ta se v Číně dodnes využívají v kuchyni, ať už do sladkých či slaných jídel. Borovice Armandova je ceněna nejen pro své dřevo a semena, ale i pro eleganci svého štíhlého vzrůstu. Díky tomu bývá vysazována také v parcích a zahradách jako okrasný strom. V čínské kultuře má navíc hluboký symbolický význam – je považována za strom dlouhověkosti a nesmrtelnosti. Taoističtí hledači věčného života dokonce věřili, že pojídání její pryskyřice jim může prodloužit život. Samotný název stromu odkazuje na francouzského misionáře a přírodovědce Armanda Davida (1826–1900). Ten v 19. století působil v Číně, kde pro evropskou vědu objevil celou řadu nových druhů rostlin i zvířat. Zajímal se především o zoologii – jeho nejznámějšími objevy jsou panda velká a jelen milu, někdy nazývaný také Davidův.